Будинок і сад

Гумі: вирощуємо на ділянці корисний і красивий ягідний чагарник


Гумі активно культивується в Японії і Китаї. У нашій країні рослина не поширене. Лох багатобарвний веде своє існування ще з крейдяного періоду.

Його батьківщина - Східна Азія. На даний момент саджанці гумі купуються і успішно культивуються у Володимирській, Новгородської і Московської областях. Вирощують культуру і в інших областях. При цьому сказати, що рослина поширена, не можна, воно не користується великою популярністю.

Опис чагарнику лоха

У висоту гумі може досягати 3 метрів. Діаметр крони - до 2,5 метрів. Перші плоди чагарник дає на 3-й рік. Азот рослина отримує за допомогою бактерій, які "живуть" на коренях. Чагарник морозостійкий, відмінно витримує температуру до -30 градусів, якщо було вироблено укриття. Навіть при обмороженні він швидко відновлюється і пускає нові пагони.

Особливості рослини і фото

Гумі є Самоплодность рослина. Однак зустрічаються і самобесплодние форми. На відміну від інших рослин чагарник характеризується стійкістю до захворювань і шкідників.

Вирощування чагарнику обумовлено не тільки отриманням врожаю, але і з естетичної точки зору. Кущ стане справжньою окрасою ділянки.

Незважаючи на те, що гумі відноситься до листопадним рослинам, в ньому присутні ознаки вічнозеленого. Старе листя прекрасно співіснують з новими протягом 3-х років. Однак влітку кущ може скинути листя і впасти в стан спокою.

При гарному догляді культура зростає дуже швидко. Спочатку з'являється один великий втечу, потім кущ галузиться і при появі врожаю відгалужується в бік. Потім з'являються нові пагони. Форма рослини гармонійна, що формує обрізка не потрібна. Листя блискучі і шкірясті, нагадують лаврові.

Особливо гарний кущ під час плодоношення. Колір ягід змінюється з зеленого на червоний. За зовнішнім виглядом вони нагадують кизил. Форма може бути циліндричної або кулястої.

Збирати ягоди - одне задоволення. При транспортуванні вони не дають сік. Під час зберігання плоди не засихають, а як би подвяливаются.

Коренева система куща потужна і розгалужена, виходить за межі куща. Коріння мочкувате, вони залягають на глибину до 40 см. На коренях є бульби, в яких знаходяться азотофиксирующие бактерії. Новачки часто приймають їх за кореневої рак і відривають, а даремно. Без клубеньков рослина загине. Вирощування гумі передбачає внесення добрив. Особливо гарні рідкі підгодівлі, завдяки їм плоди збільшуються в рази.

Користь ягідного чагарнику

Ягода має велику кількість амінокислот, 7 з них просто необхідні для організму людини. Плоди настільки корисні, що їх дають дітям в якості вітамінної добавки. Ягода містить 9% дубильних і пектинових речовин, цукру, кальцію, фосфору і калію, а також 8% аскорбінової кислоти. Зважаючи на це вона має тонізуючі і протизапальними властивостями. Це дає можливість застосовувати плоди гумі при серцево-судинних хворобах і проблемах зі шлунком.

Листя рослини заварюють, а потім п'ють як чай. Вони багаті на вітамін C і успішно лікують застуду. У 100 грамах ягід міститься близько 100 мг вітаміну C, це набагато більше, ніж в яблуках.

Як посадити і доглядати

Якщо грунт кислий, за рік до проведення посадки її необхідно провапнованих. Ділянка для гуми вибирається зволожений, з хорошим рівнем освітленості. Всі роботи з грунтом виробляються восени. Посадка здійснюється навесні - в квітні.

Спочатку під перекопування необхідно внести до 15 кілограмів гною на квадратний метр. Проводиться і добриво суперфосфатом - 100 грамів на квадратний метр. Коріння гуммі заглиблюють на 8 см. Рослини розташовують строго вертикально. Саджанці беруться одно- і дворічні. Для того щоб урожай був хорошим, слід висаджувати по 2 саджанця. При цьому відстань між ними має досягати 2 метри. Пересадку рослини переносять погано. Надземна частина саджанців після посадки обрізається на висоті в 70 см. Це необхідно для того, щоб кущ коренастий.

До вологи чутливі тільки молоді рослини. Доросла рослина посухостійка. Навіть якщо влітку випадає мало дощів, воно не припинить зростання, тільки тургор на листках зменшиться.

На зиму кущі необхідно вкривати. Мішковина в даному випадку не підходить, рослина спочатку пригинають до землі, а потім прикривають листям і хмизом.

Дерево вимагає видалення бур'янів. В іншому догляд досить простий - проводиться полив, розпушування грунту, вносяться підгодівлі. В кінці червня необхідно проводити обрізку гілок. Підживлення вноситься щорічно - на 1 кущ припадатиме по 30 грамів подвійного суперфосфату, 8 кг компосту і 150 грамів деревної золи. У посушливу погоду гумі поливають і вносять мульчу.

Плоди рослини дозрівають не одночасно, з огляду на це збирати їх доведеться кілька разів. Збір врожаю відбувається в середині липня. Багатоквітковий лох використовується для приготування сушки, компотів, сирого варення і джемів.

Розмноження гумі

Розмножити багатобарвний лох можна діленням куща, насінням і відведеннями. Особливу увагу необхідно приділити насіннєвому способу, так як він є найбільш простим. При цьому рослини відрізняються від материнських, але частіше мають більш корисними властивостями.

  • Спочатку плоди збирають. Потім їх очищають від м'якоті і кладуть в паперові пакети до моменту проведення стратифікації.
  • Далі насіння змішують з тирсою і закопують в грунт на глибину 30 см.

У зимовий період на зазначеному місці повинен знаходитися метровий шар снігу. Потім за 1 місяць до початку посадки насіння необхідно відкопати і помістити в поліетиленову плівку з субстратом. При цьому вони потребують періодичного зволоження.

  • Далі насіння висаджують в ящики і тримають вдома або в теплиці. Якщо догляд буде хорошим, саджанці за літо виростуть до 50 см.
  • У зимовий час вони потребують укриття. Крім іншого, їх можна поставити в тепле приміщення на дорощування.
  • Пересадку у відкритий грунт можна робити тільки після того, як коріння виростуть до 20 см і з'явиться як мінімум 3 втечі.

Корисні поради

  • Якщо зберігати плоди гумі в замороженому вигляді, вони збережуться протягом 8 місяців.
  • Незалежно від розмірів саджанців, ями повинні бути великі - глибиною до 60 см, діаметром - до півтора метрів. На дно ями рекомендовано покласти 700 грамів деревної золи, органічних добрив - 30 кг, 300 грамів подвійного суперфосфату. Якщо грунту кислі - півкіло вапна. Важливо! Коріння чагарнику не повинні стосуватися добрив.

  • Якщо рослини молоді, їх удобрюють 2 рази в рік: у весняний період - азотні добрива і перегній, після збору врожаю - деревна зола і суперфосфат.
  • Посадка рослини виробляється на будь-яких грунтах, за винятком бідних киснем і заболочених грунтів.
  • Полив саджанців проводиться по 25 літрів на одну яму.
  • Ями готуються ще з осені.
  • Оптимальний час для посадки - з березня по квітень.

Гумі є корисне і декоративна рослина. У висоту чагарник досягає 3 метрів. Ягоди не тільки виглядають дуже красиво і яскраво, але і володіють цілим комплексом корисних амінокислот. Вирощування не завдасть клопоту. Головне - правильно провести посадку і своєчасно проводити полив і підгодівлі.

Ягоди гумі (відео)